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冬天吃橘子好处多 如何选购

冬天吃橘子的好处北京军海癫痫病医院

2、促进通便。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,食用可以促进通便。

3、开胃。冬天里聚在一起请客吃饭、饮酒的聚会多,多食用油腻的饭菜、过度喝酒,影响食欲,橘子酸甜可口,是饭前开胃的最佳水果。

4、止咳润肺、化痰。橘子也是一味中药,可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效,肉、皮、络、核、叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。

5、预防冠心病和动脉硬化。将橘子(1~2只)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后放在干净的烧烤容器上,用中火烧烤至外皮微焦,冷却后连肉带皮一起食用,一日2-3次。

冬天橘子的选购

1、看颜色:颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。

2、看形状:扁平的比瘦高的好。

3、看桔皮:表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。

4、看弹性:软的,而且尚有韧性,橘子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了~

5、看性别:橘子也分公母,母橘子一般比较甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的,就是母橘子了。

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