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腊八节 孕妈这样喝腊八粥更健康

核心提示:农历的腊月初八,被称作腊八节。在腊八节里,民间有熬制“腊八粥”的传统习俗。腊八粥是用各种食材熬制而成,古时表示庆祝丰收之意。不过,现今制作的腊八粥,随着食材不断北京军海癫痫病医院

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孕期女性,给腊八粥加点“料”

每年的腊八时节是一年中气温最低的日子,人的体质会相对变弱,而腊八粥既可以养胃健脾,又能益气补血,是美味又实惠的补品。尤其对于孕妇而言,妊娠初期容易出现恶心、呕吐等症状,这时候食用清淡软烂的腊八粥,不失为一种很好的选择。

需要注意的是,由于孕妇是缺铁性贫血的高发人群,因此在熬制腊八粥时,应尽量选择可以补铁补血的食材。市面上有很多配好的腊八粥原料,首选的大多包括大豆、黑豆、红枣、桂圆、花生仁、坚果等,这些食物含有孕妇所需的铁元素,可以适当添加。此外,民间广泛流传的“三红汤”,即以红枣、红豆和红衣花生为原料,也可以达到一定的益气补血的效果。

事实上,除了腊八节这一天,腊八粥一年四季均适宜食用。不过需要注意的是,腊八粥补铁补血的吸收率较低,如果孕妇已经患有较严重的缺铁性贫血或食疗效果不佳,应及时咨询专业医生或到医院接受治疗,不可仅靠食物来补铁。

合理补铁,让孕期更健康

妇产科专家建议,如果孕妇已经出现缺铁甚至患上缺铁性贫血,应尽快合理服用补铁补血药物如瑞克生血宁片,以免耽误治疗。瑞克生血宁片补充的是类血红素铁,其补铁吸收率高,能全面改善贫血情况,且服用安全、副作用小,尤其适用于孕妇。

在服用补铁药物的同时,也可多吃含铁丰富的食物,如猪肝汤、鸭血、瘦肉、蛋黄等。此外,还应注意补充维生素C。这是因为维生素C不仅可以保护孕妇肠胃,还可促进铁元素的吸收。因此,孕妇可以多食用一些富含维生素C的新鲜蔬果,如猕猴桃、西红柿、青椒、樱桃等。

腊八粥营养丰富,合理补铁也不可少。这个腊八节,就给自己煮一碗热腾腾的腊八粥吧!

孕妇不能吃什么做的腊八粥

孕妇可以喝腊八粥,但选材上要注意,不然就会对孕妇有危害。那么孕妇不能吃什么哪些食材做的腊八粥呢?

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薏米

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。但是薏米性寒,孕妇服用后,利尿化血,对胎儿发育产生不良影响,严重者将导致流产。所以孕妇不宜吃薏米。

桂圆

桂圆性温太热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇食用桂圆,往往有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此,孕妇不宜吃桂圆。

杏仁

杏子及杏仁:杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇禁食杏仁。

山楂

怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

香料

八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。而热性香料具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。如尿道发生结石,孕妇必然用力屏息解便,这样就引起腹压增大,压迫宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

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