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巧克力鸡蛋布丁制作步骤

时间:2021-09-16 来源:莲藕养生网 阅读:185次

主料:

鸡蛋黄(三个)、牛奶(190毫升)

辅料:

贵州癫痫病专门治疗医院>白糖(一茶匙)、巧克力(三个)

做法步骤:

1、鸡蛋去清留黄打散。

2、牛奶加入白糖稍微加热融化白糖放凉。

3、筛子。

4、癫痫病不能吃什么牛奶稍凉后混入蛋黄打匀,过两次筛子让口感更细腻。

5、倒入瓶或模具中小震一下让气泡跑出水开蒸个17分钟。

6、蒸出来很棒。

7、巧克力 你可以用好点的,经我搜查家里就只有这个凑合用了。

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8、加入少许的水 煮融巧克力。煮稠。

9、勺入鸡蛋布丁中放凉。

鸡蛋黄的热量(卡路里)328千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇癫痫病治愈后能生小孩吗含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与醋、钙粉、酒相克,同食可能会引起不适;