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怎样做好吃的炸酱面

时间:2021-09-16 来源:莲藕养生网 阅读:185次

主料:

面条(两人份)、鸡腿肉鸡翅(一个)、胡萝卜(半个)、花生(18颗)、腰果(4颗)、植物油(适量)、咸蛋黄(一个)、玉米(一个)、白砂糖(适量)、植物油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、腊肉(适量)

做法步骤:

1、鸡腿鸡翅,先把骨头和肉分离。

2、切半个胡萝卜两个香菇几片姜和骨头一起放入高压锅炖,大约一小时(加胡萝卜可以使汤带甜)。

3、准备食材,五瓣蒜头切末两个香菇切粒。

4、半根腊肉适量胡萝卜鸡肉香菇18颗花生2颗腰果一起剁末,(我是一个一个剁完后混合就行剁的)。

5、准备一个咸治癫痫病那家医院好?蛋黄。

6、锅内倒油(多一点),先倒入蒜末炒一下,在把刚才剁末的肉酱倒入。

7、加入玉米粒继续炒。

8、炒到食物都熟了再加入腊肉末。

9、一勺酱油,适量白糖。

10、家里有什么酱可以加,我加了沙茶王花生酱,和一点咖喱粉,撒上适量的胡椒,不够味可以继续加点盐,可以微咸一点。

11、最后倒入咸蛋黄在加入一点醋,装碗。

12、锅内水大火煮沸倒入面条煮熟后捞出。

13、汤底加入酱油,适量盐,撒上胡椒。

14、倒入一勺汤,不用太多(为了防止粘在一起,也可以不加,我是加了)。

15、最后加入做好的酱料。

16、很好吃。

面条郑州好的癫痫病医院哪家好g>的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与菠菜、鳕鱼、比目鱼搭配;与山楂干、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与豆浆、黄豆、苦菊搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量(卡路里)553千卡;有癫痫病不适合喝什么利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

咸蛋黄的热量(卡路里)274千卡;有利:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与牛膝、鸽子、大豆搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

癫痫由什么引起来的白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

腊肉的热量(卡路里)692千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;