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紫薯可以放多久 -

时间:2022-05-15 来源:莲藕养生网 阅读:185次

紫薯,相对于红薯来说虽然甜度没有很高,但是里面富含的花青素却高于普通的红薯。那么,紫薯可以放多久呢?其实一般来说,如果大家存储得当的话,那么紫薯从收获开始,可以存储到第二年的春天。但是也希望大家能够注意,如果存储温度较高的话,很容易导致紫薯发芽。

方法一、冰箱保存。冰箱的低温可以很好的南宁重点癫痫病医院延长紫薯的保存时间,一般情况下,生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月。

如果是煮熟的紫薯,在冰箱中无法长期保持,保存时间一般不能超过3天,因此紫薯煮熟后最好马上吃掉。

方法二、制成薯干。将紫薯中不能吃的部分切除,放入高压锅中煮熟,待其冷却后取出去皮切片,放在通风好阳光充足的地方晒干即可。 癫痫病治疗的费用是多少p>

方法三、晒干。如果生紫薯上水分较多,一定要擦掉,放在阳光充足的地方晒除多余水分,水分过多会导致紫薯腐败等问题。去除多余水分后放在阴凉通风处保存即可。

方法四、地窖储存法。用70%的托布津1000倍液浸湿紫薯并对地窖消毒,然后将紫薯放入地窖。地窖温度保治疗儿童癫痫比较好医院持10到15度之间。若需要保存的紫薯很多的话可以用这个方法保存。

紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

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紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。