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坐月子合理吃素需讲究4大补身原则

坐月子在我们的印象中通常都是吃鸡鱼肉蛋等各种各样的滋补品,一个月的月子下来,食疗养生网,很多生产完的产妇发现自己整整的胖了一大圈。这种做法对于爱美的女性来说实在残忍。但是小编在这里就要告诉大家坐月子其实也是可以吃素食的,这样不仅可以补充身体所需要的营养,还可以防止产后肥胖。北京军海癫痫病医院

原则一:加强蛋白质摄取,其中包括动物蛋白质和植物蛋白质

这类食物被人体消化后,会变成小分子的氨基酸,会让产后伤口快速愈合。另外,氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质,所以在月子里多吃蛋白质,还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。

富含蛋白质的素食:豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。

原则二:加强维生素B的摄取

维生素B群可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。

富含维生素B的素食:豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

原则三:适量摄取纤维质,促进排便的顺畅

产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所怎么治疗睡觉抽搐以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。

富含纤维质的素食:苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

原则四:补铁增血气

生产过程中妈咪失血过多,所以必须多多补铁,同时多吃一些能够补血的食物,帮助新妈咪的脸蛋恢复红润血色。说到补铁食物,除了肉类食物外,很多蔬菜水果也含有丰富的铁。

富含铁的素食:黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等。

听了小编的介绍,是不是感觉坐月子的时候也可以吃的很清单健康呢!

豇豆炒茄子是一道家常菜,很多人在自己平时的家庭饮食上面都是可以吃到豇豆炒茄子这道菜的。豇豆炒茄子很普通,它的普通是因为豇豆和茄子都是很常见的食物,而豇豆炒茄子的味道却不能用普通来形容的。相信吃过豇豆炒茄子的人都知道,豇豆炒茄子的味道还是很鲜美的,令人回味无穷。

豇豆炒茄子一般只是这两种食物来做的,其实在东北,有种菜肴叫作"地三鲜”,这道菜的里面也是有豇豆炒茄子的,只不过除了豇豆炒茄子之外,还有一种其他的菜在里面,这种菜一般是土豆的居多。

那么,下面就来说说豇豆炒茄子的具体做法。

主料儿童有癫痫病能吃药吗:茄子2个、豆角适量

调料:食盐少许、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、水适量、植物油适量、白糖适量、鲜贝露适量

豆角烧茄子的做法

1.长豆角洗净切段,茄子切大概小指粗的段,姜和蒜切片,干辣椒切小段

2.锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾后立即捞起,(豆角在水中大约一分钟左右,煮时加入一点盐和几滴油,目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色)

3.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油,(茄子容易吸油,在过油时应在油热高温时放入茄子,然后转小火,待茄子变色后,起锅时转大火捞起,这样茄子既可以保持形状又不会吸太多的油)

4.茄子盛起后,锅中留少许底油,下蒜片,姜片,辣椒煸炒出香味后倒入豆角和茄子

5.调汁,将适量盐,白糖,鲜贝汁(或蚝油,目的是为了增鲜,因为俺不爱用鸡精,而且加点海鲜类的调料才可以炒制出媲美餐馆的味道哦),水调成汁;(这一步可在炸茄子时进行)

6.倒入调好的汁,盖上锅盖焖一会,烧至汁快收干时即可。(因为俺喜欢汤汁泡饭,所以一般会多留一点汁,如果你喜欢干煸口味的,可以多烧一会)

所以,通过上面文章关于豇豆炒茄子的详细介绍,我们不禁会发现要想把豇豆炒茄子给做好,其实也不是我们想象中的那么简单的癫痫病具有遗传的特点吗。在做豇豆炒茄子的过程中还是有很多注意点需要大家注意的,这也是很多人会做豇豆炒茄子,但是很少有人能把豇豆炒茄子这道菜做得很美味的一个最主要的原因。 

在中国东北,有这样一个习俗.每年一到秋天的时候,基本上家家户户都会将茄子做成茄子干保存起来,留到冬天吃.这样的习俗已经流传了很多年了.其实之所以会有这样的习俗,主要还是因东北地区在以前冬天的时候都是会下很大的雪,这就会让人们出去买菜很麻烦.没经过大雪的人会认为现在北方冬天的雪就已经很大了.

实际上在以前大雪是要比这还大的.常常会让人们出行遇到困难,所以每家都会在秋天的时候做出茄子干,萝卜干,土豆干等等食物存放起来留到冬天吃.如果说在那个时候是为了在冬天能够不出门也有菜吃的话,那么现在就肯定不是了.现在人们爱吃茄子干完全是因为它味道美味.那么茄子干的做法是怎样的呢?

茄子干的做法

配料

1.皮料:茄子100千克.

2.芯料:糯米120千克,白砂糖15--20千克,辣椒干1--2千克,大蒜1.5千克,盐、味精适量.

注:其中白糖和辣椒干的用量可根据各地消费者的口味作适当调整.

操作要点

1.选择茄子,洗净去蒂.

2.在锅内放三分小孩晚上睡觉手脚抽搐之二的水,烧开,将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2--3分钟,直至茄子变色变软,捞起剖开铺平,放在太阳下晒6--8小时左右.

3.取20千克糯米,做成甜酒酿,其余的糯米洗净,煮成糯米饭,和甜酒酿混合,拌成浆糊状,注意要浓些,但不能见饭粒.

4.将辣椒干、大蒜洗净切成碎粒,越碎越好,和白糖、味精、盐一起倒入芯料内,搅拌均匀.

5.在两块茄子皮中间包上2--3公分厚的芯料,然后放在太阳底下晒8--10小时.

6.将晒后的夹心茄干毛丕,放在锅内隔水蒸2小时左右,停火,放在锅内过夜,第二天早上取出,放在太阳底下晒8--10小时,这样重复三次,最后一次要晒至茄干含水量为15%左右.

7.将夹心茄干整理、分级,并切成1公分宽的长条形.

8.用无毒塑料薄膜袋真空包装,在常温下存放15天,无胀袋破袋等为合格品.

以上就是为大家介绍的茄子干的做法,很多南方朋友可能还没有吃过,所以可以自己在家做些吃吃看,相信一定会让你喜欢上的.做好的茄子干吃起来的口感和茄子可是大大不同的.

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