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薏米红豆小米粥的做法

可能对于持家的你们来说,你们在生活中还没有尝试过薏米红豆小米粥的制作方法,主要是因为你们不知道这三种食材是可以放在一起的。其实,薏米红豆小米粥我们适当的食用一些可以起到健脾胃、祛湿以及解决饮食不佳的情况,所以对于身体比较虚弱的朋友来说你们是比较适合食用的。北京军海癫痫病医院

薏米红豆粥的主要功效是健脾胃、祛湿,解决饮食不佳、心气体虚等问题,一般熬煮的时候是不能加入大米的,因为打磨会破坏薏米红豆祛湿的功效,所以很多人会尝试加入小米,小米主要是养胃、薏米是健脾的、红豆是补气血的,三者搭配起来,是很不错的选择,能够滋阴补气,健脾养胃。

主料:红豆、薏米。辅料:白砂糖或者冰糖。

1. 将适量的红豆和薏米放到碗裏加冷水浸泡一晚

2. 将浸泡一晚后的红豆和薏米放入电饭锅裏加水开始煮

3. 煮的过程中要时不时的揭开锅盖看一下,以免加水过多会把水河南癫痫哪里治的好溢出来,等到能够看到汤水的颜色由浅变深,红豆出沙,薏米开花的时候就可以放糖进去了,糖的量可以根据个人口味加多加少~

4. 博主喜欢吃汤圆,所以在煮红豆薏米时,用糯米粉做了几个无馅汤圆放到锅裏一起煮~就这样,一碗红豆薏米粥就做成了!

这样一道简单的红豆薏米小米粥就做成了,看起来是不是很简单呢,如果你们想加点其他东西下去也还是可以的,比如说绿豆,这就得根据个人的喜好拉,同时,这道简单的粥因为是又粗粮做成的,所以在通便方面的作用还是不错的,老人可以多吃哦。

对于薏米红豆小米粥这种食物的制作,相信持家的你们想要制作它是比较简单的,它的制作方法跟我们在平时煮粥的方法是一样的,只是加入的食材不一样而已,所以我们建议大家在生活中应该要对于文章介绍的方法进行尝试一下。

花胶排骨汤,花胶是鱼鳔,因为胶质多,故名为花胶,与排骨一起炖汤,是秋燥时女人最好的润燥养颜汤品。花胶浸泡一般需要隔夜,中途可换水2-3次,然后再焯一下水,那么,具体是怎样的呢?

1.花胶泡发2-4小时,根据花胶的厚薄硬度适当调整时间。如果冬天,需要视泡发的程度来延长泡发时间或不高于四十度的温水泡发。泡发好后,进行清洗,如有沙线,要祛除干净。济南儿童癫痫医院?

2.排骨焯一下血水,洗净备用

3.将花胶、排骨和生姜放入紫砂锅中,慢火细熬2-4小时(根据个人习惯来定,我按广东老火汤的做法,一般熬煮4小时)。熬煮好后,喝的时候加盐调味即可。

功效:花胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然,也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。

冬日寒风凛冽的日子,相信没有什么比一碗羊杂汤更能让人身心舒畅,寒意尽消的了。羊杂包含了羊身上的各种营养食材,所以羊杂汤的食用价值极高。羊杂汤的做法很多,简单易学,是一道适合在家中制作的养生汤,在冬季买些羊杂回去炖汤给家人喝,补身又驱寒。

一、羊杂汤的做法一

食材准备:羊杂,姜,葱,料酒,盐。

方法步骤:

1、将羊杂洗净后焯水,再用冷水冲洗;

2、锅内换水,重新放入羊杂大火烧开;

3、撇去浮沫,汤清后加姜片,葱,料酒,熬制一小时;

4黑龙江癫痫病治疗哪家效果好、待汤熬白后加适量盐调味即可。

二、羊杂汤的做法二

食材准备:羊头肉800克,羊肺,羊肥肠,羊心,羊肚,香菜,大葱,姜,大蒜,盐、味精、胡椒粉、料酒、醋各适量。

方法步骤:

1、把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下,下锅"出水”,煮开,去血沫,洗净,切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块,再入锅煮几分钟,用清水泡上待用;

2、将羊大肠、羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟;

3、羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟后捞出切片;

4、羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸、舌、耳朵,羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块,耳朵、羊舌切薄片;

5、将各种羊杂、葱结,姜块等放在沙锅内,加清水烧开,去浮沫,加黄酒,加盖用小火焖烧3小时;

6、去姜、葱,加盐、胡椒粉、葱花、姜末、蒜泥、香菜即可。 <情绪不好会导致癫痫发作吗p>三、羊杂汤的做法三

食材准备:羊杂500克,鲫鱼250克,生姜,葱,胡椒粉,料酒,盐,猪油,花椒面,白醋,白味豆腐乳汁,豆腐乳,味精,香菜,芝麻,花生碎,香油,葱花。

方法步骤:

1、将鲫鱼去鳞,内脏后洗净沥干;

2、葱打结,姜切片,将羊杂洗净焯水沥干;

3、羊杂用花椒粉,料酒,盐腌制半小时左右;

4、把腌好的羊杂再次焯水洗净沥干;

5、起锅放猪油,下葱,姜爆香;

6、中小火,下鲫鱼煎两面金黄后加水和料酒,胡椒煮10分钟;

7、用铲子将鲫鱼铲碎,放白醋,煮半小时左右用滤勺滤掉鲫鱼;

8、将清洗好的羊杂放入汤中,煲一小时左右;

9、取碗,放豆腐乳,葱花,香菜,芝麻,花生,香油,香菜;

10、待羊杂汤好后盛入碗中即可。

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