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冬季滋补的四大常见蔬菜 中医常识

时间:2021-11-22 来源:莲藕养生网 阅读:185次

本文导读:冬季是一个进补的季节,那么冬季进补吃哪些食物好呢?适合冬季进补的食物有哪些呢?下面就来了解一下冬季滋补的四大常见蔬菜。

第一种食物:萝卜

冬天是吃萝卜的最佳季节,这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。萝卜营养丰富,民间有 冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康 的说青少年癫痫该如何诊断治疗法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜既可用于制作菜肴,炒煮、凉拌等俱佳;又可当做水果生吃,还可用做泡菜,酱菜腌制。

推荐菜:素炒萝卜丝

食材:白萝卜、香葱、姜、盐、糖、鸡吃什么药可以治疗癫痫精、水、食用油

制作步骤:将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末;炒锅烧热,倒入食用油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味;放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;出锅装盘,用葱丝装饰即可。

第二种食物:大白儿童癫痫病的初期症状都有什么

北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,大白菜具有较高的营养价值,故有 百菜不如白菜 的说法。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、做汤、腌渍。大白菜的水分含量约95%,不仅热量很低更含有丰富的粗纤维,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。

制作步骤:干贝、干虾皮用水洗净黑龙江哪个医院看癫痫比较好后用清水浸泡备用;.锅热后倒入少许油,油热后下入豆腐块煎制;豆腐块微微发黄后下白菜翻炒;白菜叶炒软后下入白胡椒粉,鸡精,盐,烹入料酒翻炒均匀;将炒好的白菜豆腐下入水已烧开的汤锅中;下入泡好的虾皮和干贝(连浸泡汤水);中火盖盖儿炖煮15分钟;开盖下入泡软的粉丝,炖煮5分钟后淋入香油制作完成。