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酱拌驴肉_美食菜谱_

时间:2022-05-15 来源:莲藕养生网 阅读:185次

菜系及功效:家常菜谱

酱拌驴肉原料:白煮驴肉500克,醋、红油、味精、甜面酱、腌韭菜花、姜、香菜、香油各适量。

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酱拌驴肉的做法:

①先将白煮驴肉切成6厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的长方片,整齐地摆人大腰盘内。

②再将姜洗净切成姜末。香哈尔滨哪个医院可以治疗癫痫病菜择洗干净切小段。腌韭菜花剁碎。

③然后将炒锅洗净置火上,放入香油,将甜面酱倒入,炒出香味后盛人小碗,放人红油。

④加入味精、醋、姜中药治理癫痫病的方法各适量调匀,然后浇在驴肉上即成。

特点:此菜酱香扑鼻,咸辣宜人,略带回甜。

驴肉的功效

驴肉含脂肪少,冠心病及高黑龙江癫痫病医院有哪些胆固醇的病。人喜食驴肉。驴肉吃法也较多,一般酱驴肉常见,酱驴肉色泽酱红,肉质酥烂醇香,味道鲜美可口,食后久留余香。肉驴中以黑驴肉吃起来最佳,..[更多]